名古屋の方が「ラーメン」と言ったら、まずは「スガキヤ」のラーメンを思い浮かべるのではないでしょうか?
スガキヤは、東海地方を中心に、350店舗以上を展開しているそうで、まさに”ソウルフード”と言っても過言ではないと思います。
東海地方以外にお住まいの方には、あまりなじみのないお店かもしれませんが、今回は、スガキヤのラーメンについて調べてみました。
目次
スガキヤラーメンの種類と値段
スガキヤで食べられるラーメンは、基本的に、とんこつスープです。
季節限定の冷やしラーメンなどもありますが、今回は、定番のメニューについてご紹介しますね。
- ラーメン 320円
- 玉子入ラーメン 370円
- 肉入ラーメン 400円
- 特製ラーメン 450円
※価格はすべて税込みです。
チャーシュー5枚に玉子が入った特製ラーメンでも450円!
何、この安さ!とビックリです。
プラス100円で大盛りにできるのも嬉しい!!
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スガキヤラーメンのカロリーは?
気になるカロリーは、以下の通りです。
- ラーメン 389.6 kcal
- 玉子入ラーメン 465.1 kcal
- 肉入ラーメン 474.2 kcal
- 特製ラーメン 549.7 kcal
このカロリーは、スープを全部飲み干した場合のものだそう。
ラーメンのカロリーとしては、こんなものでしょうか。思ったより低かったので、ちょっと安心。
味は?塩分は気になる?
スガキヤのとんこつスープは、豚骨だけでなく、昆布や魚介類などの”だし”が合わさり絶妙な味わいを生み出しているそう。
サッパリとしつつも、後を引く味わいで、思わずスープを飲み干してしまうんですって。
そこで、気になるのが塩分ですよね。
それぞれの塩分(食塩相当)は以下の通り。
- ラーメン 7.3g
- 玉子入ラーメン 7.5g
- 肉入ラーメン 7.5g
- 特製ラーメン 7.7g
こちらも、スープを全部飲んだ場合のものです。
厚生労働省が推奨する塩分摂取量の目標値は、男性8g、女性7gとのことですから、スガキヤラーメン1杯をガッツリ食べると、軽く超えちゃいますね。
感想や口コミを集めた
スガキヤのラーメンを愛してやまない東海地方(多分)の皆さんの声をTwitterで集めてみました。
お昼は大好きなスガキヤに連れて行ってもらったよ☺️美味しかった✨
ラーメン、昔より値上がりしたとはいえ、320円とかほんと最高だよミニソフトクリーム付けても420円…コスパ良すぎだよ。好き…♡ pic.twitter.com/jao7bkGBJt— まつる@けものフレンズありがとう✨ (@matsuru_801) 2017年5月1日
ラーメンは、かつて、190円だった頃もあるとか!?
320円でも安いのに!!
昨日お弁当食べるの忘れて お腹すいたから、夕方に スガキヤのラーメン食べてきたよ
おやつ代わりにでも食べられるおいしさ。。、。 pic.twitter.com/tOMh47umCd— えるこ (@elu_n123) 2017年4月28日
お値段的にもそうですが、まさにファストフード感覚で食べられるんですね!
名古屋人のソウルフード、スガキヤの特製ラーメン(450円)。幼少期の刷り込みが無い方には「何じゃこれ?」って感じでしょうが、たまに無性に食べたくなります。ラーメンフォークは昔のデザインが良かったなぁ…。 pic.twitter.com/MJtTPeyWGw
— ロケ地マニアックス (@LocationManiacs) 2017年5月1日
こんな不思議な形状の”ラーメンフォーク”で食べるの?と思ったら、ちゃんとお箸も用意されているようです(↑これは、”レンゲ”として使われることが多いそう)
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ラーメンを食べに来たのではない
スガキヤを食べに来たのだ pic.twitter.com/KMQVYDzj6s— まりあ(←)@ケーシー用意する (@LanMaria_cos) 2017年4月29日
スガキヤはスガキヤであって普通のラーメンとは別の食べ物である
— 音無 (@0to74) 2017年4月30日
…というなにやら哲学的なご意見も。
スガキヤ行けなそうなのでカップ麺買ったよ pic.twitter.com/L7mQdO1gup
— 梅太郎 (@umeume_dskr) 2017年5月4日
カップ麺も販売されているようなので、お店に行けない方は、これで楽しめますね!
まとめ
名古屋が発祥と言われている、いわゆる”名古屋めし”って、認知度が高いものが多いですよね。
手羽先からあげにあんかけスパゲッティは、名古屋に行ったらまず食べたいもの。名古屋めしには、広い意味では、ひつまぶしや味噌カツ、コーヒーを注文したらいろいろなものが付いてくる”モーニングサービス”も含まれるそうです。
コメダ珈琲や世界の山ちゃんなどのお店が、他の地域にも出店することで、さらに認知度が上がっているのかもしれませんね。スガキヤさんも、是非、全国展開して欲しいところなんですが…。
それまでは、カップ麺で食べて我慢しておきます。