スシローとのコラボ「苺のふわとろパンケーキ」で、パンケーキ専門店「VERY FANCY(ベリー ファンシー)」を知った男性の方も多いのではないでしょうか?
スイーツ女子の間では、有名なお店なのですが、まだ足を運んだことのない方もいらっしゃるかもしれませんね。
北は北海道、南は福岡県まで6つのお店があるのですが、どこも行列が絶えない人気店とのこと。
各店舗の場所や人気のメニューなどについて調べてみました。
目次
VERY FANCYの始まりとは?
スシローが『苺のふわとろパンケーキ』販売 https://t.co/6uXajG1qV7 @RBBTODAYより
— 杉本 悟 (@satorucci) 2016年11月9日
VERY FANCYは、パンケーキ王子の異名を持つ杉本悟さんがプロデュースするお店。
杉本さんの本業は、メディアプロデューサーなのですが、パンケーキの食べ歩きが趣味で、日々、感想などをブログやSNSで公開されていたそう。
その趣味が高じて、VERY FANCYというお店を開店したというのですから、スゴイお話ですね。
生地にこだわったパンケーキはもちろん、お店の内装やカップなどの小物にも、お客さんが心地よく過ごせるための気配りがされているとのこと。
ますます行ってみたくなりますね。
VERY FANCY各店舗の情報
それでは、各店舗情報を記載しておきますね。
VERY FANCY loves ANNTENA
〒150-0034 東京都渋谷区代官山町12-16 シンフォニー代官山102
TEL : 03-6455-0957
10:00-20:00(L.O.19:30) 不定休
VERY FANCY SAPPORO
〒064-0808 北海道札幌市中央区南8条西3-1-4
HOTEL RELIEF 札幌すすきの 1F
TEL : 011-520-6560
BREAKFAST 07:00-10:00
CAFE TIME 11:00-19:00(L.O.18:30) 不定休
VERY FANCY / SPRING MOON
〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori 2F
スプリングムーン越谷店内
TEL : 048-986-8860
9:00-22:00(L.O. 21:00)(パンケーキの提供は、11:00〜)年中無休
VERY FANCY BITS TOKYO MEATREA
〒192-0364 東京都八王子市南大沢2-1-6 東京ミートレア フレンテ南大沢
新館 5F
TEL : 042-653-3729(代)
(平日)11:00-17:00(16:30L.O)
(土日祝)11:00-22:00(21:30L.O)年中無休(変更する場合もあり)
HUMMINGBIRD by VERY FANCY KOKURA〒802-0002 福岡県北九州市小倉北区
京町3-6-1 HOTEL RELIEF 小倉駅前 1F
TEL : 093-513-0088(代)
BREAKFAST 07:00-10:00
CAFE TIME 10:00-20:00(L.O.19:00)不定休
HUMMINGBIRD by VERY FANCY NAMBA DAIKOKUCHO〒556-0011 大阪市浪速区
難波中3-17-15 HOTEL RELIEFなんば大国町 2F
TEL : 06-6630-6663
BREAKFAST 07:00-10:00
CAFE TIME 11:00-18:00(L.O.17:00)不定休
ホテルリリーフで営業しているお店では、ビュッフェスタイルでパンケーキが楽しめるそうです。
朝食の時間(7:00〜10:00)に限られているそうですが、1200円(税込)でVERY FANCYのパンケーキが食べ放題なんて、これは行かずにはいられませんねっ!
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おすすめメニューいろいろ
それでは、次に私が個人的に思ったおすすめなどを含めて紹介したいと思います。
VERY FANCYのパンケーキの特徴は、なんと言ってもふわふわで口の中でとろける柔らかい生地。
小麦粉の粒子を細かく均一にした最高級の小麦粉を使い、アルミニウム不使用のベーキングパウダー、バターミルクなどに自家製のチーズが練りこまれているのだそう。
その食感を確かめたい方には、まずはプレーン(800円:税抜)をおすすめしたいと思います。↓
シンプルではありますが、自家製のグラノーラを練り込んだバターやメイプルシロップがアクセントとなり、生地の味をしっかり楽しめます。
その他、女の子の大好きな、ベリーをふんだんに使ったミックスベリー(1150円:税抜)や食事系のパンケーキもありますよ。↓
食事系のパンケーキの生地は、スイーツ系のものより少し硬めに作られているそうですので、がっつり食べたい方には、チーズ&ソーセージ(1250円:税抜)がおすすめです。↓
価格はすべて、なんば大国町店を参考にしています。
http://veryfancy.me/namba/pancakes-menu-nmb
まとめ
VERY FANCYのパンケーキは、ボリュームたっぷりですが、軽い食感の生地のおかげでぺろりと食べてしまえそう。
お友達と行かれた際には、いろいろなメニューをシェアして食べてみるのも楽しいかもしれませんね。
パンケーキを注文すると、ドリンクが200円で付けられるそうなので、これまたお得!
まだ、VERY FANCYに行ったことのない方は是非、お近くのお店に足を運んでみてくださいね。